Слово «Cheri», которое переводится как «дорогая, милая», звучит очень романтично! Но нам придется расстроить ваши романтические чувства, так как к чаю мы относимся очень серьезно!
Несмотря на популярность своих сахарных полей, на Маврикии также есть чайные плантации! В городке Bois Cheri были основаны самые первые чайные плантации на острове, которое сейчас производят чай с одноименным названием. Чайная плантация Bois Cheri — одно из самых интересных мест на острове, так как здесь находится чайная фабрика и музей, где вы можете увидеть процесс изготовления чая От и До. Здесь вы сможете познакомиться с историей Маврикия и узнать, как развивалась чайная индустрия на острове. Кроме того, вас ждет дегустация разнообразного и ароматного чая!
Чайная плантация очень похожа на те, которые можно встретить в Индии и Шри Ланке, а от здешних видов перехватывает дух! Плантация Bois Cheri также является одной из остановок на Чайном Пути, который включает Domaine Des Aubineaux, за ним следует Bois Cheri, а третья остановка — Saint Aubin. Полноценная экскурсия по Чайному Пути займет 7 часов, но вы можете сразу отправиться на плантацию Bois Cheri, так как это один из лучших производителей чая на острове!
Полезные советы от Mauritius Explored:
- Постарайтесь приехать на фабрику в Среду или Четверг, так как она не открыта ежедневно для туристов
- Купите как можно больше упаковок чая. Это будет отличным сувениров с Маврикия для друзей и близких. Такого чая вы больше нигде не найдете!